BIRRE PREZIOSE 2020

Birre partecipanti

Il Concorso è riservato alle sole birre prodotte nel territorio regionale del Lazio, ottenute nel rispetto delle normative comunitarie e nazionali vigenti, relativamente alle seguenti 5 tipologie:

Birre a bassa fermentazione

Birre ad alta fermentazione

Birre aromatizzate

Birre con ingredienti da filiera corta

Birre innovative
(es. utilizzo di cereali minori, a ridotto contenuto alcolico, dealcolate)

Aziende partecipanti

Hanno aderito 29 aziende laziali con la seguente suddivisione provinciale:

6 di Frosinone
1 di Latina
4  di Rieti
16 di Roma
2 di Viterbo
che hanno presentato un totale di 76 birre

Vincitori

TIPOLOGIA BIRRE A BASSA FERMENTAZIONE

1° classificato: OXIANA Srl (RM) – Hotbock

2° classificato: Birre Maccardi Srls (RI) – Pils

3° classificato: Birra Losa Srl Agricola (LT) – La-Chi

TIPOLOGIA BIRRE AD ALTA FERMENTAZIONE

1° classificato: Rebel’s Srl (RM) – Tropical Bomb

2° classificato: Birra del Borgo Srl (RM) – ReAle Extra

3° classificato: ORMA Srl (RM) – Troppo Forte

TIPOLOGIA BIRRE AROMATIZZATE

1° classificato: Birra del Borgo Srl (RM) – Round Overnight Lamponi

2° classificato: OXIANA Srl (RM) – Comete

3° classificato: Rebel’s Srl (RM) – Sunshine Blanche

TIPOLOGIA BIRRE CON INGREDIENTI DA FILIERA CORTA

1° classificato: Birra del Borgo Srl (RM) – Duchessa

2° classificato: Birrificio Agricolo Artigianale Sancti Benedicti (FR) – Janula

3° classificato: OXIANA Srl (RM) – Doppiopasso

3° classificato: ORMA Srl (RM) – Dea

TIPOLOGIA BIRRE INNOVATIVE

1° classificato: Deep Beer di Francesco Di Palma (FR) – Borders Kill

2° classificato: Birrificio Gladiatore Srl (RM) – Pilsner Gluten Free

3° classificato: OXIANA Srl (RM) – Bernie

MIGLIORE BIRRA PRODOTTA DA GIOVANE IMPRENDITORE

Birrificio Gladiatore Srl (RM) – Pilsner Gluten Free

MIGLIORE BIRRA PRODOTTA DA IMPRESA FEMMINILE

Birrificio Agricolo Artigianale Sancti Benedicti (FR) – Janula

MIGLIORE BIRRA PRODOTTA DA NUOVA IMPRESA

Birrificio Gladiatore Srl (RM) – Pilsner Gluten Free

MIGLIORE BIRRA DI INTERESSE PER I MERCATI NAZIONALI ED ESTERI

Birra del Borgo Srl (RM) – Duchessa

PREMIO DELLA CRITICA

Rebel’s Srl (RM) – Tropical Bomb